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当分享同一片小区时，我们成为朋友；当分享同一台冰箱时，我们成为家人。

大家好！这里是《壹明头条》。

新加坡碧山住宅区从2021年起，多了一台公共冰箱，每周都会有义工将面包和新鲜农产品放入冰箱内，供住宅区内有需要人士或年老不方便人士免费取食。

据天亚社中文网报道，那是周三的晚上，一辆汽车驶进了碧山住宅区的停车场。司机送来了面包店未售出、将被扔掉的三大箱面包、蛋糕和糕点。义工们细心地将它们重新装入一次性的塑胶袋中，然后再把这些食物放在社区冰箱内。当所有的糕点都被存放在冰箱里后，等待的居民就会前来自助索取。

在慈善团体和基层组织的支持下，像碧山这样的社区冰箱在新加坡越来越普遍。它们存在的目的是帮助穷人，并减少当地日益增加的食物浪费。

服务碧山社区冰箱的义工梁女士（Alice Leong） 一有空就会过来帮忙。她说：“每人最多可以取四件，以确保人人都有足够的食物。”她于两年前退休，以往在社区并不活跃，但由于社区冰箱可以帮助居民，便开始作志愿服务。

四十九岁的阮云黛 （Wendy Nguyen Lien）是碧山社区冰箱的受惠者，也是义工。她表示，自从有了社区冰箱，她可以一到两个月不用去超市买食物或蔬菜。她也对自己的志愿服务很开心。她说： “当我能帮助别人，尤其是在疫情期间，我感到很高兴。我们要帮助他人，只有这样才能帮助自己，分享和互助是我们克服疫情的唯一途径。”

类似社区冰箱这样的食物救援项目是指从企业收集未售出的、即将被扔掉的食物，并把它们分发给有需要的人。

食物浪费是新加坡一个主要的问题。据新加坡环境委员会的一项研究显示，当地家庭每年扔掉约 2.6 万吨价值 2.4 亿美元（约17.3亿人民币）的食物，其中大部分是水果和蔬菜。除此之外，约有 34.2 万吨食物在到达零售和消费者手中前已被丢弃。为减少粮食浪费，食物救援计划于 2018 年在新加坡启动。

新加坡冰箱补给团体创办人叶丹尼 （Daniel Yap）介绍说：“我们从新加坡的批发中心挽救新鲜农产品。我们去每一个摊贩那里，询问所有难看的、卖不出去的新鲜农产品，再把它们收集起来分类，安排司机把它们送到各社区冰箱、社区俱乐部和福利组织。”他表示，他们目前每月至少两次帮助新加坡约 20 台社区冰箱补充农产品。

在一些社区冰箱里，食物只提供给低收入或有需要的人。管理人员只在指定的时间开放它们，且只允许已在他们那里注册的人领取食物。

但碧山东一区居委会负责社区冰箱的吴芬 （Ng Fen）强调，他们的社区冰箱从不会上锁。 她解释道：“我们想让居民有受欢迎和家的感觉。所有东西都不应该被锁起来”

另外，她表示，每次冰箱重新填满时，义工们都会透过短信通知附近的低收入家庭，还会将其中的一部分送往那些不方便自己前来的老人或残障人士家庭。

食物救援人员每周两次会将面包和新鲜农产品送到碧山的社区冰箱，为约 100 个家庭提供食物。

吴芬表示，居民对社区冰箱项目的参与程度远远超过其他任何活动。对她来说，社区冰箱项目在碧山取得了“空前的成功”。

当我们与另外一人分享食物时，我们就是一家人。一台小小的社区冰箱，让参与其中的企业、食物救援人员、社区义工，以及需要帮助者成为一家人。我们天上的慈父，应该会很开心看到这些吧！